Adossé à la cuisine collective, le réfectoire est dimensionné pour une capacité usuelle de 35 couverts. La couverture en composite zinc/acier et posé à joint debout, s’étire à l’ouest au dessus d’une généreuse terrasse . Pour équilibrer l’éclairage naturel contenu par ces débords de toit , la pièce est fermée sur la totalité de son coté nord par une verrière. Dans une partie de bâtiment efficacement isolé par l’extérieur, le fonctionnement d’un système de rafraîchissement par pompe à chaleur permet au réfectoire de constituer la «zone refuge » lors des épisodes caniculaires.Par ailleurs pour le confort acoustique, le seul revêtement sous l’isolant en plafond rampant est une membrane d’étanchéité à l’air . Une suspension de baffles colorés complète la surface d’absorption acoustique.
